虹城的经济比永河镇发达,但是也更饱和,镇上繁华的街道店铺,大都已有主,从来都不缺过往富商把店铺以高价据为己有,温婉很难竞争。
而且由于虹城内各种势力盘根错节、错综复杂,就算温婉一直紧盯机会,一见到有人出售店铺就以高价盘下,也不一定能顺利运转。
正所谓强龙压不倒地头蛇,更何况她还不是强龙,只是没名没姓的醉香居大掌柜。
所以,温婉决定直接把醉香居建在农庄边上。
一来,这里的地就是她自己的,不需要另行购买,要建楼随时可以直接开工。
二来,运送食材货物方便,也可以根据需求量及时调整她做的辣椒酱的数量。
三来,在没有足够有能力的、可以信任的手下时,她能够农场、醉香居两头顾,同时监管,确保不出纰漏。
只是,弊端同样明显。
“农庄这么偏,虹城的人要怎么注意到城外的醉香居呢?”赵怀道。
镇上的酒楼馆子好几家,有些店都还不好做,醉香居在虹城又不是啥出名的老店,谁会出城来专门吃一个新店的东西?